Popis

Najkvalitnejšia panamská káva sa označuje skratkou “SHB” (Strictly Hard Bean – tvrdé zrná), čo upozorňuje na fakt, že káva bola vypestovaná na území vyššom ako 1500 m nad morom. Na našej káve vždy nájdete označenie miesta jej pôvodu.

Perfektná kyslosť pôdy, nadmorská výška a chladné, vlhké počasie sú zárukou dokonalého kávového zrnka, ktoré oceníte v každej šálke kávy.

Aká je panamská káva?

• Má ľahkú chuť a príjemnú vôňu
• Nasladlá, jemná chuť s komplexnou, vyváženou kyslosťou
• Čokoládovo-medová príchuť, odtiene malín, veľmi vyvážená chuť bez kyslosti
• Kávové zrná sušené na slnku
• Kávovníky rastú vo výške 2 500 m

CAFE GEISHA NATURAL

Jedna z najdrahších a najlepších panamských káv má charakteristickú citrónovo-kvetinovú chuť. Chuťový profil sa nachádza niekde medzi citrónovou trávou a sladkým jazmínom. Prevládajú však príjemné citrusové tóny, s jemným dotykom medu. Táto špeciálna aromatická 100% arabica má podobné charakteristické vlastnosti ako kvalitná etiópska káva. Je tiež nazývaná „šampanské medzi kávami“.

Káva sa pestuje na rodinných plantážach, ktoré nájdete na typickej panamskej vulkanickej vysočine. Kávové zrná sú ručne vyberané, prirodzene vysušené na slnku a pražené v extra malých množstvách, aby sa do vašej šálky dostali len tie najčerstvejšie kávové zrnká.